Vitrine de l'artisanat et de la gastronomie du Vieux Continent et du monde entier, elle compte plus de 100 exposants sur la Piazza Martiri, le Corso Francia et le Corso Susa : gastronomie typiquement sarde, brésilienne et mexicaine ; céramiques anglaises, paella espagnole, biscuits de Bretagne ; thé, épices et infusions de France également ; miel des vallées alpines, spécialités de pistaches de Bronte, écharpes en bambou et bien d'autres choses encore.